'생방송투데이' 가마 통갈비구이, 차원이 다른 육즙 맛집 '어디?'

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[티브이데일리 최하나 기자] '생방송 투데이'의 '고수뎐'에서 소개된 가마 통갈비구이 맛집 '상수리 나무아래 가마구이'가 화제다.

오늘(14일) 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 '생방송 투데이'의 '고수뎐'에서는 가마 통갈비구이 맛집 '상수리 나무아래 가마구이'가 소개됐다.

이날 '생방송 투데이'의 '고수뎐' 제작진은 충북 청주시 상당구 낭성면 지산길 7-6에 위치한 가마 통갈비구이 맛집 '상수리 나무아래 가마구이'를 찾았다.

한 손님은 '상수리 나무아래 가마구이'의 가마 통갈비구이를 맛보고는 "특유의 향이 난다. 먹으면 먹을수록 당긴다"고 극찬했다.

'상수리 나무아래 가마구이'의 가마 통갈비구이가 손님들의 마음을 사로잡은 비결은 훈연에 있었다. 훈연에 목적에 맞혀 가마를 통해 갈비의 겉만 익힌다고.

다른 손님은 '상수리 나무아래 가마구이'의 가마 통갈비구이를 맛보고는 "겉으로 봤을 때는 그냥 일반 갈비와 다를 게 없어 보이는데 일반 갈비 보다는 육즙이 살아있어서 촉촉하다"고 극찬했다.

[티브이데일리 최하나 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=SBS '생방송 투데이']